Alcotec 48 Turbo Classic - це дріжджі, які особливо рекомендуються спробувати початківцями. Оптимальний час бродіння та приготування браги робить їх прекрасним вибором для виготовлення цукрового дистиляту. Кожен пакет містить необхідні поживні речовини та вітаміни.

Ви зможете насолоджуватись м’яким смаком готового продукту, позбавленого неприємного присмаку та запаху. Використання Alcotec 48 Turbo Classic забезпечує високу якість напою в домашніх умовах, навіть за відсутності професійного обладнання.

Alcotec 48 Turbo Classic - це невибагливі дріжджі, які добре переносять зміни температури. Хоча для більшості дріжджів оптимальна температура становить 25°C, ці дріжджі можуть витримати температурні умови навіть до 35°C і вище.

Використання:

 ✔  Заповнити 15 л чистої води при температурі 25 °C до бродильної ємності.
 ✔  Додати потрібну кількість цукру (згідно з таблицею) та ретельно перемішати до повного розчинення.
 ✔  Довести загальний об'єм води до 25 л та забезпечити потрібну температуру згідно з таблицею.
 ✔  Засипати в підготовлений розчин дріжджі.

Примітка:

Для отримання цукрового сусла міцністю 21% необхідно слідкувати за дотриманням постійної температури в межах 18-24°C. Для гарантованого виконання цієї умови необхідне спеціалізоване охолоджувальне обладнання. Не закривайте ферментер щільно та не використовуйте гідрозатвор

Залежно від кількості сировини та витримки, Ви зможете отримати потрібний результат: