Спиртові турбо дріжджі Coobra 24 Basic

Виробник — Швеція

Coobra 24 Basic - це штам турбо дріжджів, що забезпечують класичне швидке і рівне бродіння за короткий термін. Вага упаковки - 180 грамів. Підходять для зброджування різноманітної сировини, як цукрового, так і фруктового. Забезпечують максимальний вихід чистого і смачного дистиляту. Не міняє аромат вихідної сировини. Повністю передає смакові властивості.

Переваги бродіння Coobra Basic 24:

✔   висока швидкість бродіння — за 24 - 48 годин 6 кг цукру - 14% -16%;
✔   гідний градус дистиляту — за 3 - 4 дні можна вибродити 7 кг цукру в 17% -18%
✔   дріжджі абсолютно безпечні при застосуванні та не містять ГМО.

Як використовувати:

●   Дріжджі використовуються за класичною схемою.
●   Розчиняємо 6 кг цукру в гарячій воді (5 літрів).
●   Після повного розчинення цукру, долити воду до обсягу 25 л.
●   Максимальна температура води 35 ºC. Оптимальна - 30ºC.
●   Висипати вміст пакета в брагу і ретельно розмішати. Бродильну ємність можна використовувати як з гідрозатвором, так і без. Але в герметичній ємності Ви отримаєте більший вихід етилу, бо він не вступає в реакцію з киснем та не окислюється. Готова брага має менш виражений кислий (шампанський) запах.
●   Процес бродіння повинен проходити при температурі не нижче 20 ºC. Оптимальною ж вважається температура 23-28 ºC.

Склад: дріжджі, живильне середовище, вітаміни, мікроелементи.

Швидкого і міцного Вам бродіння!