Coobra 48 Basic - це відбірний штам турбо дріжджів, що забезпечує класичне швидке та рівномірне зброджування за короткий термін. Вага однієї упаковки - 120 грамів. Підходять для бродіння різноманітної сировини, як цукрової, так й фруктової. Забезпечує максимальний вихід чистого та смачного дистиляту. Не змінює аромат початкової сировини. Цілком передає всі смакові властивості.

Плюси бродіння Coobra Basic 24:

✔   висока швидкість бродіння — за 48 години до 6 кг цукру (14-15% міцність);
✔   достойний градус дистиляту — за 7 - 9 днів можна збродити до 9 кг цукру з міцністю 18-20%;
✔   дріжджі абсолютно безпечні у застосуванні та не містять ГМО.

Використання:

●   Дріжджі використовуються за класичною схемою. Необхідно розчинити 6-9 кг цукру в гарячій воді (5 літрів).
●   Після повного розчинення цукру, довести воду до об'єму 25 літрів. Максимальна температура води - 35 ºC. Оптимальна - 30 ºC.
●   Висипати вміст пакета в брагу та ретельно перемішати.
●   Бродильну ємність можна використовувати як з гідрозатвором, так і без. У герметичній ємності Ви отримаєте більший вихід етилу, бо він не вступає в реакцію з киснем, і не окислюється. Готова брага має менш виражений кислий (шампанський) запах.
●   Процес бродіння повинен проходити при температурі не нижче 20 ºC. Оптимальною ж вважається температура 24-27 ºC.

Склад: дріжджі, харчова середа, вітаміни, мікроелементи.