Hot Rod Mjod – ретельно відібраний та добре збалансований тип винних дріжджів на основі штаму Saccharomyces cerevisiae. Ідеально підійде для виробництва алкогольних напоїв у домашніх умовах, зокрема медовухи. Одна упаковка розрахована для виготовлення 25 літрів медовухи. Дріжджі мають суху форму, що характеризується високою зручністю у зберіганні та простотою у використанні. Дату виробництва вказано на пакуванні, а строк придатності складає 2 роки.

Використання:

Вмісту однієї упаковки вагою в 10 г достатньо на об’єм 25 літрів медовухи. Сухі дріжджі необхідно попередньо розвести у 100 мл кип’яченої теплої води, температура якої повинна бути від 22°C до 25°C. Підготовлену дріжджову заправку треба розмішати та дати постояти 30 хвилин. Після цього – додати розчин до сусла. Оптимальна температура бродіння становить від 20°C до 25°C. Активний процес бродіння повинен розпочатись упродовж 10 годин.