Цілком традиційний і водночас новий напій. У різній палітрі смакових відчуттів домінують м'які перцевий тони. Легкий солодкуватий напою доповнюється виразними нотками прянощів.

Рецепт настоянки Українська з перцем:

Інгредієнти з упаковки залити 3 літрами дистиляту подвійної перегонки або напою міцністю 40-45%.
Перемішати і прибрати в темне, прохолодне місце на 3-4 тижні. Періодично струшувати настій.
Відфільтрувати, внести за бажанням 30-50 грам цукру (меду) і дати відпочити 5-7 днів.