Благородні, універсальні та сухі дріжджі Enovini® – призначені для всіх видів домашніх вин з високою стійкістю до алкоголю (до 18%). Вони особливо рекомендуються для вин з аґрусу, груш, абрикосів, полуниці, злаків, глоду, яблук, шипшини, білого й чорного винограду, ревеню, родзинок, вишні, черешні, малини, зеленої та чорної сливи, чорноплідної горобини, чорної, білої та червоної смородини, чорниці, ожини та бузини.

Enovini® - це дбайливо підібрана, ідеальна комбінація двох штамів винних дріжджів, що забезпечує стабільну та швидку ферментацію при широкому температурному діапазоні (15-35 ° C). Ви можете бути впевнені в стабільному результаті.

Дріжджі мають високу ефективність, що робить їх ідеальними для відновлення бродіння, навіть коли вино припиняє бродити до досягнення бажаних властивостей.

Enovini® дозволяють отримати максимально прозоре вино. Активні сухі дріжджі дуже прості та зручні у використанні. Пакування по 7 г вистачає, щоб приготувати від 10 до 35 літрів сусла з кінцевим вмістом алкоголю до 18%.

Використання:

Висипати та змішати вміст пакетика у 100 мл кип'яченої та охолодженої до 30°C води, залишити на 20 хвилин при кімнатній температурі. Після цього часу розчин перелити в бродильну ємність або балон з винним суслом.

Примітка: 

Використовуйте упаковку повністю. Для оптимального процесу бродіння рекомендується додавати поживні речовини: з вітаміном B1, Kombi Vita. Термін придатності та номер партії вказані на шві упаковки. Зберігайте в сухому місці при кімнатній температурі. Продукт не призначений для прямого споживання.